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鮪(マグロ)ジャーキー
¥720
話題のYouTuber素潜り漁師マサルさんが手がけた国産マグロジャーキーです。 マグロの旨味がギュッと凝縮! 秘伝のタレで長時間熟成させ、低温でじっくりと仕上げたジャーキーは、噛めば噛むほど味わい深く、お酒のお供にピッタリです。 島の黒糖焼酎はもちろん、ビールや日本酒との相性も抜群です。 海の恵みを是非召し上がってくださいね。 <内容量> 30g <原材料名> マグロ(鹿児島県産)、醤油、みりん、さとうきび(国産)、リンゴ果汁(リンゴ国産)、酒、ブラックペッパー、胡椒、ガーリックパウダー、だし醤油、七味、にんにくペースト、おろし生姜/調味料(有機酸、アミノ酸)(一部に小麦、乳成分、大豆、リンゴ、ごま、さばを含む) <保存方法> 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
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酎グリアセット
¥990
「酎グリア」と島の黒糖焼酎「はなとり」のセットができました。 酎グリアの中にはドライフルーツがたくさん入っていて、島のドライマンゴーも入っていますよ。 島の黒糖焼酎「はなとり」は、癖が少なく、さらっとした飲み口で、初めて黒糖焼酎を飲む方にもお勧めの商品です。 酎グリアに、黒糖焼酎を注いで10分で、美味しい焼酎カクテルができます。 是非お試しくださいね。 ●酎グリア <内容量> 瓶内14g <原材料名> ドライフルーツ(苺、パパイヤ、パイナップル、りんご、マンゴー(沖永良部島産ブレンド)、バナナ、ライム)、砂糖、クエン酸 <保存方法> 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 ●はなとり <内容量> 360ml <アルコール分> 15% <原材料名> 黒糖(国内製造)、米こうじ(タイ産米) <製造者> 沖永良部酒造株式会社
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レモン香る柿の種
¥280
沖永良部島で採れたレモンがふわっと香る柿の種はいかがでしょうか。 国産の香ばしい柿の種に、レモンの香りがアクセントになった、いつもと違った柿の種です。 おつまみはもちろん、ちょっとしたおやつにもピッタリですよ。 <内容量> 25g <原材料名> 柿の種(国内製造)、食塩、マルトデキストリン、レモンパウダー(沖永良部島産ブレンド)、粉末醤油、胡椒、加工油脂、乾燥にんにく/調味料(アミノ酸等)、酸味料、微粒二酸化ケイ素、香料、(一部に小麦、大豆を含む) <保存方法> 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存して下さい。
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黒糖クルミ
¥330
香ばしいクルミに、沖永良部島でとれた海塩と黒糖がベストマッチ! 昔ながらのヤジ豆をクルミバージョンで作ってみました。 一度食べるとやみつきになる美味しさです。 是非一度お試しください。 <内容量> 50g <原材料名> クルミ(アメリカ産)、加工黒糖、海塩(沖永良部産) <保存方法> 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
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マンゴーのドライフルーツ
¥1,160
島で丁寧に育てられたマンゴーの美味しさをギュッと閉じ込めた、田中マンゴー園さんのドライフルーツです。 【無添加】【無着色】【無塩】【砂糖不使用】で、素材本来の味がそのまま凝縮されていて、とても濃厚です。 食べた後もマンゴーの甘味が口に残るほど甘くて美味しいですよ。 そのまま食べるのはもちろん、一晩ヨーグルトにつけておくのもおススメです。 沖永良部島品評会で7年連続金賞を受賞しているマンゴー園さんのドライマンゴー、是非お試しください。 <内容量> 40g <原材料名> マンゴー(沖永良部産) <保存方法> 開封後は冷蔵庫で保管し、できるだけお早めにお召し上がりください。
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マンゴーのドライフルーツ(ミニサイズ)
¥640
島で丁寧に育てられたマンゴーの美味しさをギュッと閉じ込めた、田中マンゴー園さんのドライフルーツです。 【無添加】【無着色】【無塩】【砂糖不使用】で、素材本来の味がそのまま凝縮されていて、とても濃厚です。 そのまま食べるのはもちろん、一晩ヨーグルトにつけておくのも美味しいですよ。 島の恵みのマンゴーを是非お試しください。 お試しサイズで登場です。 <内容量>20g <原材料名>マンゴー(沖永良部産) <保存方法>開封後は冷蔵庫で保管し、できるだけお早めにお召し上がりください。
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島桑茶(粉末)
¥730
沖永良部島の太陽、赤土、海水ミネラルの恵みをたくさん受けて育った島桑茶の粉末タイプです。 島で昔から大事に育てられている桑茶は、食物繊維が豊富で、高血圧や高血糖にも効果があるといわれているスーパーフードです。 粉末タイプなので、ドリンクとしてだけでなく、お菓子やお料理にも使いやすいですよ。 普段の生活に島桑を取り入れて、健康に過ごしてはいかがでしょうか。 <内容量> 50g <原材料名> 島桑 <保存方法> 高温多湿を避け涼しい場所で保存してください。
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島桑茶(ティーパック)
¥600
沖永良部島の太陽、赤土、海水ミネラルの恵みをたくさん受けて育った島桑茶のティーパックができました。 島で昔から大事に育てられている桑茶は、食物繊維が豊富で、高血圧や高血糖にも効果があるといわれているスーパーフードです。 ティーパックタイプなので、急須でも使いやすいですよ。 普段の生活に島桑を取り入れて、健康に過ごしてはいかがでしょうか。 <内容量> 3g×13袋 <原材料名> 島桑 <保存方法> 高温多湿を避け涼しい場所で保存してください。
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島素材で作ったジェラートも入ったジェラート13種類詰め合わせセット
¥5,300
奄美群島の素材を使ったジェラートをセットでいかがですか。 フルーツをたっぷり使ったジェラートは満足していただけること間違いなし!!! 写真一番下の「贅沢マンゴー」、「塩バニラ」、「島桑」、「くつろぎカフェラテ」の4つは沖永良部島の素材を使ったジェラートになります。 南の島ならではの味をお楽しみください。 ≪注意事項≫ *常温商品、冷蔵商品との同時注文はできません。 同時にご注文の場合、こちらの方でキャンセルとさせていただきます。
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人気のミニボトル5本セット
¥2,200
人気のミニボトルを詰め合わせたギフトセットができました! 左から「ガーリックオイル」「ソルティガーリックオイル」「焼肉の友」「島にんにく醤油」「島レモンのエキストラバージンオリーブオイル」の5種類です。 どれもお土産にも、ご自分用にも人気の商品になっており、ハズレなしですよ(^^) ※全て50ml(焼肉の友は35g)サイズでのご案内になります。 ●ガーリックオイル 島のにんにくを使ったオイルです。 普段のお料理にも使いやすく、炒め物やアヒージョにもピッタリです。 <原材料名> 食用なたね油(国内製造)、オリーブオイル、にんにく(沖永良部島産) <保存方法> 開封後は冷暗所に保存し、お早めにご使用ください。 ●ソルティガーリックオイル 島のにんにくを使ったガーリックオイルに、さらに島の塩、ブラックペッパー、ハーブが入っているため、炒め物にピッタリ! 味がついているため、そのままドレッシング代わりにサラダにかけても美味しいですよ。 <原材料名> 食用なたね油(国内製造)、オリーブオイル、にんにく(沖永良部島産)、海塩(沖永良部島産)、バジル、ブラックペッパー <保存方法> 開封後は冷暗所に保存し、お早めにご使用ください。 ●焼肉の友 沖永良部産のニンニク、塩、レモン、ゴマを使った肉料理に特化したスパイスです。 焼き肉やステーキ、しゃぶしゃぶなど、料理の種類やお肉の種類も選ばず幅広く使っていただけます。 <原材料> 海塩(沖永良部産)、にんにく(沖永良部産)、白ごま(沖永良部産)、レモン粉末(沖永良部産)、フライドオニオン、一味唐辛子、生姜、島桑(沖永良部産)、ローズマリー、アミノ酸 <保存方法> 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所で保管ください。 ●島にんにく醤油 島のにんにくがゴロっと入ったにんにく醤油は、お料理の風味づけにピッタリ! チャーハンの味付けの最後にひと回し入れると、味が締まりますよ! マグロやカツオなどの赤身のお魚を漬けにしてもいいですね^^ 使い終わったら、中に入っているニンニクを取り出して、お料理に使っていただけますよ。 最後の最後まで、島の食材を無駄なく使っていただけます。 <原材料名> 濃口醤油(脱脂加工大豆(遺伝子組み換えではない))、小麦、食塩、果糖ぶどう糖液糖、大豆(遺伝子組み換えではない)、アルコール、調味料(核酸)、甘味料(カンゾウ)、にんにく(沖永良部島産) <保存方法> 開封後は冷暗所に保存し、お早めにご使用ください。 ●島レモンのエキストラバージンオリーブオイル 島のレモンをアクセントにしたエキストラバージンオリーブオイルです。 <原材料名> エキストラバージンオリーブオイル(スペイン産)、レモン(沖永良部産)
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沖永良部島塩レモン飴1袋10個入り
¥380
沖永良部島の塩を使った飴です。 職人が手作業で作る飴は仕上がりが毎回違います。またそれがいい味となっています。 夏場の時期の熱中症予防にぴったりです。 <内容量> 10個 <原材料名> 砂糖(国内製造)、水飴、食塩(沖永良部島産)/香料、酸味料、着色料(青1、青2、黄4) <保存方法> 直射日光、高温多湿を避けてください。
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おきのえらぶせんべい
¥210
おきのえらぶ島の形を現したハンドポーズの形のおせんべいができました。 沖永良部島産のにんにくを使用したにんにく醤油味と、島で採れたジャガイモを使用したじゃがいも味噌味の2種類です。 沖永良部島の風味豊かな白ごまを使用し、煎餅の香ばしさを引き立てた一品となっています。 <内容量> 1枚 <原材料名> ●にんにく醤油味: うるち米(国内産)、醤油(小麦、大豆を含む)、ごま(沖永良部島産)、砂糖、にんにくパウダー(沖永良部産)、でん粉、一味唐辛子/調味料(アミノ酸等)、糊料(プルラン) ●じゃがいも味噌味: うるち米(国内産)、じゃがいも(沖永良部産)、ごま(沖永良部島産)、発酵調味液、砂糖、かつお節調味液、蜂蜜、塩/調味料(アミノ酸等) <保存方法> 直射日光、高温多湿を避けてください。
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じゃがいもうどん160g
¥330
沖永良部島のじゃがいもを粉末にして生地に練り込みました。 ツルツルとしていて食べやすく、ほどよいコシのある本格派のうどんです。 お子様からご年配の方まで、どの年齢層の方にも人気の商品です。 温でも冷でもお好みでどうぞ。 <内容量>160g <原材料>小麦粉(国内製造)、じゃがいも粉末(沖永良部産)、食塩 <保存方法>直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。
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てぃだのうどんセット
¥1,200
人気の「じゃがいもうどん」、「レモン麺つゆ」、「島ごま」がセットになった、うどんセットはいかがでしょうか。 麺好きの方も大満足のセットです。年齢を問わず喜ばれるセットです。 ●じゃがいもうどん 沖永良部島のじゃがいもを粉末にして生地に練り込みました。 ツルツルとしていて食べやすく、ほどよいコシのある本格派のうどんです。 温でも冷でもお好みでどうぞ。 <内容量>160g <原材料>小麦粉(国内製造)、じゃがいも粉末(沖永良部産)、食塩 <保存方法>直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。 ●レモン麺つゆ 島の海塩と純黒糖を使い、風味づけに島のレモンを使用した麺つゆができました。 温でも冷でもいけますよ。2倍濃縮タイプなので、濃さを調整して使用できます。 <内容量> 140ml <原材料名> 海塩(沖永良部島産、沖縄産ブレンド)、純黒糖(沖永良部島産)、レモン果汁(沖永良部島産)、カツオ節粉末、焼きとびうお粉末、粉末醤油、たん白加水分解物、酵母エキス、植物油脂、調味料(アミノ酸等) <保存方法> 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 ●島ごま 沖永良部島で取れる希少な国産胡麻を炒りごまにしました。風味豊かな味わいをどうぞ! <内容量>25g <原材料名>白ごま(沖永良部産) <保存方法>高温多湿を避けて保存してください。
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レモン麺つゆ
¥440
島の海塩と純黒糖を使い、風味づけに島のレモンを使用した麺つゆができました。 温でも冷でもいけますよ。2倍濃縮タイプなので、濃さを調整して使用できます。 「じゃがいもうどん」や「えらぶそば」との相性もピッタリ! セットでいかがでしょうか。 <内容量> 140ml <原材料名> 海塩(沖永良部島産、沖縄産ブレンド)、純黒糖(沖永良部島産)、レモン果汁(沖永良部島産)、カツオ節粉末、焼きとびうお粉末、粉末醤油、たん白加水分解物、酵母エキス、植物油脂、調味料(アミノ酸等) <保存方法> 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。
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島レモンぽん酢
¥500
沖永良部で採れた、島レモンとキビ酢を使ったポン酢ができました。 レモンの香りが爽やかですが、酸味は強すぎず、鍋物や焼き魚、餃子など、あらゆるお料理に使いやすいですよ。 是非お試しください。 <内容量> 180ml <原材料名> 島レモン果汁(沖永良部島産)、日本酒、みりん、醤油、米酢、キビ酢(沖永良部島産)、(一部に大豆、小麦を含む) <保存方法> 直射日光を避け、常温保存。
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島のアンダギー
¥430
島のお母さんが愛情込めて作った、手作りのアンダギーです。 昔ながらの素朴で優しい味わいになっていますよ。 アンダギーは沖縄のイメージが強いかもしれませんが、ここ沖永良部島でも昔から作られている手作りおやつです。 是非お試しくださいね。 <内容量> 6個 <原材料名> 小麦粉(国内製造)、グラニュー糖、卵、牛乳、海塩(沖永良部島産)、ベーキングパウダー <保存方法> 直射日光、高温多湿を避け、開封後はお早めにお召し上がりください。
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島レモンサーターアンダギー
¥540
島のレモンを使ったアンダギーです。 油で揚げるため、どうしてもしつこくなりがちなアンダギーが、レモンの香りと味であっさりと食べやすくなりました。 口の中に入れたとたん、ふわっとやさしく香るレモンの香りと味にやみつきになります。 店頭でも出すたびに数日で売り切れてしまう人気商品です。 <内容量>6個入り <原材料名>小麦粉(国内製造)、砂糖、卵、レモン果汁(沖永良部産)レモン果皮(沖永良部産)、植物油脂、食塩、ベーキングパウダー <保存方法>直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷蔵庫にて保管をして、お早めにお召し上がりください。
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パッションフルーツアンダギー
¥610
島の暖かい気候で育ったパッションフルーツを使った、珍しいアンダギーができました。 沖永良部島と奄美大島のパッションフルーツをブレンドしています。 口に入れると、南の島らしいトロピカルな香りと、パッションフルーツのツブツブ食感が新鮮ですよ。 是非お試しください。 <内容量> 6個 <原材料名> 小麦粉(国内製造)、砂糖、卵、パッションフルーツ果汁(奄美大島、沖永良部島産ブレンド)、植物油脂、食塩、ベーキングパウダー <保存方法> 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷蔵庫にて保管し、お早めにお召し上がりください。
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島ゴマアンダギー
¥500
沖永良部島で採れた白ごまをたっぷり練りこんだ、ゴマあんだぎーができました! 口に入れるとゴマの香りがふわっと香り、食欲をそそります。 ゴマからも油が出るため、旨味たっぷりのアンダギーですよ。 大人からお子様まで、幅広い世代の方に好まれること間違いなしです。 一味違ったアンダギーを是非お試しください。 <内容量> 6個 <原材料名> 小麦粉(国内製造)、砂糖、卵、白胡麻(沖永良部島産)、植物油脂、食塩、ベーキングパウダー <保存方法> 直射日光、高温多湿を避けて保存し、開封後は冷蔵庫に保管してください。
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島の恵みの塩
¥370
沖永良部島のタラソ施設で地下300mからくみあげた海水を丁寧に蒸気窯でゆっくりと炊き上げました。 海の恵みがたっぷり詰まった、甘さも感じる優しい味わいです。 < 内容量>:18g <原材料名>海塩(沖永良部産) <保存方法>直射日光を避けて常温で保存してください。
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島の恵みの塩(大)
¥610
沖永良部島のタラソ施設で地下300mからくみあげた海水を丁寧に蒸気窯でゆっくりと炊き上げました! 塩辛さはなく甘さも感じる優しい味わいです。 たっぷり使える100gサイズです(^^) 大幅にコストダウンしました。この機会に是非お試しください。 <内容量> 100g <原材料> 海水(沖永良部島産) <保存方法> 直射日光を避けて常温で保存してください。
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島の恵みの桑塩
¥390
沖永良部島の海塩と同じく沖永良部島産の島桑を合わせました!。抹茶塩に近い感じで使いやすいですよ。油物の料理にパラパラと振りかけたり付け塩にしたりと 料理の幅が広がります。 <内容量>18g <原材料>海塩(沖永良部島産海塩、奄美さんご海水塩ブレンド)、島桑粉末(沖永良部島産) <保存方法>直射日光を避け、常温で保存してください。
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島の恵みのローゼル塩
¥390
沖永良部島の海塩に、沖永良部島の太陽をたくさん浴びて育ったローゼルをブレンドしました。 ローゼルはハイビスカスの一種です。綺麗なピンク色のお塩はおにぎりに使ったりするとお子様も大喜び! 天ぷらなどの付け塩にも最高です。 <内容量>13g <原材料名>海塩(沖永良部産海塩、奄美さんご海水塩ブレンド)、ローゼル(沖永良部産) <保存方法>直射日光を避けて常温で保存してください。