-
沖永良部島の恵みを詰め込んだアヒージョ
¥890
沖永良部島の恵みをたっぷり詰め込んだ「アヒージョ(2種類)」。 どちらも素材がゴロっと入っているので大満足まちがいなし! お酒のおつまみにもピッタリです♪ ・じゃがいも・きくらげ・ベーコンのアヒージョ(ピンク色のパッケージ) じゃがいものホクホク感・きくらげのプリっとした歯応えはそのままに、ベーコンの塩気とのバランスが絶妙です。 <内容量>110g <原材料> じゃがいも(沖永良部島産)、オリーブオイル、ベーコン、香辛調味料、乾燥きくらげ(沖永良部島産)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む) <保存方法> 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 ・そでいか・にんにく・えだまめのアヒージョ(青色のパッケージ) そでいかの柔らかさをそのまま生かし、にんにくとえだまめでおいしさパワーアップ。 <内容量>110g <原材料> いか(沖永良部島産)、オリーブオイル、にんにく(沖永良部島産)、えだまめ、香辛調味料、(一部いか・大豆を含む) <保存方法> 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
-
島の恵みのポタージュスープ 1食入り
¥500
沖永良部島のじゃがいも「はるのささやき」を贅沢に使い、島の純黒と塩で優しい味わいに仕上げました。トッピングは島のシマ桑を使い、風味豊かに。 島の恵みがたっぷり詰まったポタージュスープです。 パスタに絡めたり、グラタンのソースにするのもおすすめです。 <内容量>160g <原材料名> ジャガイモ、牛乳、生クリーム、チキンコンソメ(乳糖、食塩、鶏肉、デキストリン、チキンファット、たん白加水分解物、玉ねぎ、食用油脂、肉エキス(チキン、ビーフ)、酵母エキス、しょうゆ、香辛料、にんじん)、塩、黒糖粉末。 トッピング:桑粉末 <保存方法> 直射日光を避けて常温で保存してください。
-
島の恵みのポタージュスープ 2食入り
¥830
沖永良部島のじゃがいも「はるのささやき」を贅沢に使い、島の純黒と塩で優しい味わいに仕上げました。トッピングは島のシマ桑を使い、風味豊かに。 島の恵みがたっぷり詰まったポタージュスープです。 パスタに絡めたり、グラタンのソースにするのもおすすめです。 <内容量> 160g×2袋 <原材料名> ジャガイモ、牛乳、生クリーム、チキンコンソメ(乳糖、食塩、鶏肉、デキストリン、チキンファット、たん白加水分解物、玉ねぎ、食用油脂、肉エキス(チキン、ビーフ)、酵母エキス、しょうゆ、香辛料、にんじん)、塩、黒糖粉末。 トッピング:桑粉末 <保存方法> 直射日光を避けて常温で保存してください。
-
島の恵みのじゃがカレー
¥660
沖永良部島のじゃがいもがゴロゴロ入ったカレーです。スパイスに島にんにくやシマ桑も使用!カレーの中にも沖永良部を感じます!マイルドな味わいでお子様にも人気です。 <内容量> 200g <原材料名> じゃがいも、カレーベース(チキンブイヨン、ビーフブイヨン、還元水飴、ウスターソース、リンゴ、ビーフエキス、ソテーガーリックペースト、ワイン、トマト、クリームパウダー、野菜エキス、砂糖、酵母エキス、香辛料)、フルーツチャツネ、食用植物油脂、黒糖、桑の葉パウダー、増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、ビタミンB1、酸味料(一部に鶏肉・乳・牛肉・大豆・小麦・豚肉・バナナを含む) <保存方法> 直射日光を避けて常温で保存してください。
-
島素材のコンソメスープ
¥610
沖永良部島で採れた、人参、にんにく、じゃがいも、生姜、白ごまを使った、島の恵みがたっぷり詰まったスープです。 お湯に溶かすだけで、あっという間に美味しいコンソメスープができますよ。 <内容量> 100g <原材料名> にんにく粉末(沖永良部島産)、じゃがいも粉末(沖永良部島産)、白ごま(沖永良部島産)、人参(沖永良部島産)、生姜(沖永良部島産)、コンソメ(食塩、砂糖、乳糖、食用加工油脂、醤油、チキンエキス調味料、酵母エキス、香辛料、オニオンキス、アミノ酸カラメル色素、酸味料、一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉を含む)、オニオンスープ <保存方法> 開封後は冷蔵庫に保管してください。
-
じゃがいもパウダー
¥390
沖永良部島のミネラルたっぷりの赤土で育ったジャガイモを、そのままパウダーにしました。 お湯を加えたらそのままマッシュポテトに。 無添加・無着色なので、お子様の離乳食にも最適です。 ポテトサラダ、ポテトスープ、ホットサンド、コロッケなど、アレンジ自在!! 島の美味しいジャガイモの味わいを手軽にお試しできますよ。 <内容量> 100g <原材料名> じゃがいも(沖永良部産)
-
じゃがみそ
¥360
沖永良部の赤土で育ったじゃがいもは、ミネラル豊富でとってもおいしいです。 しかし、中には規格外等で市場に出ないものもあります。 SDGsの観点から、出荷できないじゃがいもに目を向けて作られました。 小さく砕いたじゃがいもと米麹を合わせて味噌にした「じゃがみそ」。 普段の味噌と同じように、みそ汁にしてもよし、ディップにしてもよし、じゃがバター等に乗せても絶品です。 農家の方が愛情込めて育てたじゃがいもの新しいカタチを是非ご賞味ください。 <内容量> 200g <原材料> じゃがいも(沖永良部産)、米、塩 <保存方法> 開封後は冷暗所で保存してください。