島の海塩と純黒糖を使い、風味づけに島のレモンを使用した麺つゆができました。 温でも冷でもいけますよ。2倍濃縮タイプなので、濃さを調整して使用できます。 「じゃがいもうどん」や「えらぶそば」との相性もピッタリ！ セットでいかがでしょうか。 ＜内容量＞ 　140ｍｌ ＜原材料名＞ 　海塩（沖永良部島産、沖縄産ブレンド）、純黒糖（沖永良部島産）、レモン果汁（沖永良部島産）、カツオ節粉末、焼きとびうお粉末、粉末醤油、たん白加水分解物、酵母エキス、植物油脂、調味料（アミノ酸等） ＜保存方法＞ 　直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。