人気の「じゃがいもうどん」「えらぶそば」「レモン麺つゆ」がセットになった うどんとそばのセットはいかがでしょうか。 麺好きの方も大満足のセットです。年齢を問わず喜ばれるセットです。 ●じゃがいもうどん 沖永良部島のじゃがいもを粉末にして生地に練り込みました。 ツルツルとしていて食べやすく、ほどよいコシのある本格派のうどんです。 温でも冷でもお好みでどうぞ。 ＜内容量＞160ｇ×2個 ＜原材料＞小麦粉（国内製造）、じゃがいも粉末（沖永良部産）、食塩 ＜保存方法＞直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。 ●えらぶそば 沖永良部島で取れる桑の粉末を練り込んだ逸品。桑の風味豊かな味わいをどうぞ！ ＜内容量＞200ｇ×2個 ＜原材料名＞＞小麦粉（国内製造）、桑の葉粉末（沖永良部産） ＜保存方法＞高温多湿を避けて保存してください。 ●レモン麺つゆ 島の海塩と純黒糖を使い、風味づけに島のレモンを使用した麺つゆができました。 温でも冷でもいけますよ。2倍濃縮タイプなので、濃さを調整して使用できます。 ＜内容量＞140ｍｌ×2個 ＜原材料名＞海塩（沖永良部島産、沖縄産ブレンド）、純黒糖（沖永良部島産）、レモン果汁（沖永良部島産）、カツオ節粉末、焼きとびうお粉末、粉末醤油、たん白加水分解物、酵母エキス、植物油脂、調味料（アミノ酸等） ＜保存方法＞直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。

島の海塩と純黒糖を使い、風味づけに島のレモンを使用した麺つゆができました。 温でも冷でもいけますよ。2倍濃縮タイプなので、濃さを調整して使用できます。 「じゃがいもうどん」や「えらぶそば」との相性もピッタリ！ セットでいかがでしょうか。 ＜内容量＞ 　140ｍｌ ＜原材料名＞ 　海塩（沖永良部島産、沖縄産ブレンド）、純黒糖（沖永良部島産）、レモン果汁（沖永良部島産）、カツオ節粉末、焼きとびうお粉末、粉末醤油、たん白加水分解物、酵母エキス、植物油脂、調味料（アミノ酸等） ＜保存方法＞ 　直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。

沖永良部島の海塩に、沖永良部島の太陽をたくさん浴びて育ったローゼルをブレンドしました。 ローゼルはハイビスカスの一種です。綺麗なピンク色のお塩はおにぎりに使ったりするとお子様も大喜び！ 天ぷらなどの付け塩にも最高です。 ＜内容量＞１３ｇ ＜原材料名＞海塩（沖永良部産海塩、奄美さんご海水塩ブレンド）、ローゼル（沖永良部産） ＜保存方法＞直射日光を避けて常温で保存してください。

島のにんにくがゴロっと入ったにんにく醤油は、お料理の風味づけにピッタリ！ チャーハンの味付けの最後にひと回し入れると、味が締まりますよ！ マグロやカツオなどの赤身のお魚を漬けにしてもいいですね＾＾ 使い終わったら、中に入っているニンニクを取り出して、お料理に使っていただけますよ。 最後の最後まで、島の食材を無駄なく使っていただけますよ。 ミニサイズで新登場です！是非お試しくださいね。 ＜内容量＞ 　50ｍｌ ＜原材料名＞ 　濃口醤油（脱脂加工大豆（遺伝子組み換えではない））、小麦、食塩、果糖ぶどう糖液糖、大豆（遺伝子組み換えではない）、アルコール、調味料（核酸）、甘味料（カンゾウ）、にんにく（沖永良部島産） ＜保存方法＞ 　開封後は冷暗所に保存し、お早めにご使用ください。

島のにんにくがゴロっと入ったにんにく醤油は、お料理の風味づけにピッタリ！ チャーハンの味付けの最後にひと回し入れると、味が締まりますよ！ マグロやカツオなどの赤身のお魚を漬けにしてもいいですね＾＾ 使い終わったら、中に入っているニンニクを取り出して、お料理に使っていただけますよ。 最後の最後まで、島の食材を無駄なく使っていただけますよ。 使いやすいサイズで再登場しました！！ ＜内容量＞ 　100ｍｌ ＜原材料名＞ 　濃口醤油（脱脂加工大豆（遺伝子組み換えではない））、小麦、食塩、果糖ぶどう糖液糖、大豆（遺伝子組み換えではない）、アルコール、調味料（核酸）、甘味料（カンゾウ）、にんにく（沖永良部島産） ＜保存方法＞ 　開封後は冷暗所に保存し、お早めにご使用ください。

島のにんにくを使ったオイルです。 普段のお料理にも使いやすく、炒め物やアヒージョにもピッタリです。 お試しサイズが新登場！！まずはお試しください。 ＜内容量＞　 　50ｍｌ ＜原材料名＞　 　食用なたね油（国内製造）、オリーブオイル、にんにく（沖永良部島産） ＜保存方法＞　 　開封後は冷暗所に保存し、お早めにご使用ください。

規格外のじゃがいもを使用して作られた「じゃがいも味噌」に少し調味料を加え、沖永良部島で取れたニンニクを片のまま漬け込みました。 程よく味がしみ込んだニンニクは、そのまま食べても最高のご飯のお供、お酒のおつまみになります。刻んでお料理にもお使いいただけます。 残った味噌にもニンニクの香りが移っているので、料理の味付けにもお使いいただけます。 島のこだわり素材で作った、旨味たっぷりのニンニク味噌、是非お試しください。 ＜内容量＞150ｇ ＜原材料＞ じゃがいも味噌（沖永良部産）、にんにく（沖永良部産）、みりん、カツオ節、一味唐辛子 ＜保存方法＞開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。

沖永良部産のローゼル・島レモン・白ごま・海塩を使った「おむすびの素」が完成しました。 ローゼルの酸味と島レモンで、とてもサッパリとしたふりかけになっています♪ 「白ごま」もふんだんに使用して、海塩ともマッチ。 これ一つで大満足間違いなし！ 一度使用したらハマってしまう人続出です。 すべて沖永良部島の素材でつくられたオンリーワン商品です！ ＜内容量＞28ｇ ＜原材料名＞ 白胡麻（沖永良部島産）、海塩（沖永良部島産）、ローゼル（沖永良部島産）、レモン（沖永良部島産）

沖永良部島産さとうきびから作られたお酢です。 2年熟成のまろやかな味なのでお水で割って飲むのももちろん、お料理にも使って頂けます。 島ならではのお酢をお探しの方は是非お試しください。 ＜内容量＞300ml ＜原材料名＞さとうきび（鹿児島県産） ＜保存方法＞直射日光、高温多湿を避けて保存。

沖永良部島産さとうきびから作られた「きらさん」に、はちみつをブレンドし、マイルドになりました。お水や炭酸で割って飲むのももちろん、お料理にも使って頂けます。 島ならではのお酢を是非お試しください。 ＜内容量＞ 　300ｍｌ ＜原材料＞ 　さとうきび酢（鹿児島県製造）、蜂蜜（国産） ＜保存方法＞ 　直射日光を避けて保存してください。

「ましゅくりぶ」とは天然塩とシークリブ(島みかん)でできた発酵調味料です。 塩のかわりにどんな料理にも使える万能調味料☆ 長期保存が可能なので、なが～く楽しめます。 爽やかなシークリブの香りがクセになる味(^^) 《使い方》 唐揚げ・焼き鳥・天ぷら・フライにつけても◎ おにぎり・サラダ・パスタにもGOOD！！ 原材料：塩、シークリブ(沖永良部産)※ ※種が入っていますので、お召し上がりの際はご注意ください 内容量：180ｇ 保存方法：直射日光を避け常温保存。

サンゴ糖は、黒糖を粉末にしたもの。 お料理やお菓子作りに最適です。 （原材料）さとうきび （内容量）800ｇ

自然の風味を生かした昔ながらの製法で、素朴で香ばしい風味をお楽しみいただけます。 （原材料）さとうきび・原料糖・黒糖・糖みつ・水あめ （内容量）250ｇ