人気の「じゃがいもうどん」「えらぶそば」「レモン麺つゆ」がセットになった うどんとそばのセットはいかがでしょうか。 麺好きの方も大満足のセットです。年齢を問わず喜ばれるセットです。 ●じゃがいもうどん 沖永良部島のじゃがいもを粉末にして生地に練り込みました。 ツルツルとしていて食べやすく、ほどよいコシのある本格派のうどんです。 温でも冷でもお好みでどうぞ。 ＜内容量＞160ｇ×2個 ＜原材料＞小麦粉（国内製造）、じゃがいも粉末（沖永良部産）、食塩 ＜保存方法＞直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。 ●えらぶそば 沖永良部島で取れる桑の粉末を練り込んだ逸品。桑の風味豊かな味わいをどうぞ！ ＜内容量＞200ｇ×2個 ＜原材料名＞＞小麦粉（国内製造）、桑の葉粉末（沖永良部産） ＜保存方法＞高温多湿を避けて保存してください。 ●レモン麺つゆ 島の海塩と純黒糖を使い、風味づけに島のレモンを使用した麺つゆができました。 温でも冷でもいけますよ。2倍濃縮タイプなので、濃さを調整して使用できます。 ＜内容量＞140ｍｌ×2個 ＜原材料名＞海塩（沖永良部島産、沖縄産ブレンド）、純黒糖（沖永良部島産）、レモン果汁（沖永良部島産）、カツオ節粉末、焼きとびうお粉末、粉末醤油、たん白加水分解物、酵母エキス、植物油脂、調味料（アミノ酸等） ＜保存方法＞直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。

島の海塩と純黒糖を使い、風味づけに島のレモンを使用した麺つゆができました。 温でも冷でもいけますよ。2倍濃縮タイプなので、濃さを調整して使用できます。 「じゃがいもうどん」や「えらぶそば」との相性もピッタリ！ セットでいかがでしょうか。 ＜内容量＞ 　140ｍｌ ＜原材料名＞ 　海塩（沖永良部島産、沖縄産ブレンド）、純黒糖（沖永良部島産）、レモン果汁（沖永良部島産）、カツオ節粉末、焼きとびうお粉末、粉末醤油、たん白加水分解物、酵母エキス、植物油脂、調味料（アミノ酸等） ＜保存方法＞ 　直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。

沖永良部で採れた、島レモンとキビ酢を使ったポン酢ができました。 レモンの香りが爽やかですが、酸味は強すぎず、鍋物や焼き魚、餃子など、あらゆるお料理に使いやすいですよ。 是非お試しください。 ＜内容量＞ 　180ｍｌ ＜原材料名＞ 　島レモン果汁（沖永良部島産）、日本酒、みりん、醤油、米酢、キビ酢（沖永良部島産）、（一部に大豆、小麦を含む） ＜保存方法＞ 　直射日光を避け、常温保存。

沖永良部島のタラソ施設で地下300mからくみあげた海水を丁寧に蒸気窯でゆっくりと炊き上げました。 海の恵みがたっぷり詰まった、甘さも感じる優しい味わいです。 ＜ 内容量＞：18ｇ ＜原材料名＞海塩（沖永良部産） ＜保存方法＞直射日光を避けて常温で保存してください。

沖永良部島のタラソ施設で地下300mからくみあげた海水を丁寧に蒸気窯でゆっくりと炊き上げました！ 塩辛さはなく甘さも感じる優しい味わいです。 たっぷり使える100ｇサイズです(^^) 大幅にコストダウンしました。この機会に是非お試しください。 ＜内容量＞ 　100ｇ ＜原材料＞ 　海水(沖永良部島産) ＜保存方法＞ 　直射日光を避けて常温で保存してください。

沖永良部島の海塩と同じく沖永良部島産の島桑を合わせました！。抹茶塩に近い感じで使いやすいですよ。油物の料理にパラパラと振りかけたり付け塩にしたりと 料理の幅が広がります。 ＜内容量＞１８ｇ ＜原材料＞海塩（沖永良部島産海塩、奄美さんご海水塩ブレンド）、島桑粉末（沖永良部島産） ＜保存方法＞直射日光を避け、常温で保存してください。

沖永良部島の海塩に、沖永良部島の太陽をたくさん浴びて育ったローゼルをブレンドしました。 ローゼルはハイビスカスの一種です。綺麗なピンク色のお塩はおにぎりに使ったりするとお子様も大喜び！ 天ぷらなどの付け塩にも最高です。 ＜内容量＞１３ｇ ＜原材料名＞海塩（沖永良部産海塩、奄美さんご海水塩ブレンド）、ローゼル（沖永良部産） ＜保存方法＞直射日光を避けて常温で保存してください。

沖永良部産の島レモンを混ぜ込んだお塩 島レモンの味と風味が肉料理や魚料理にもよく合います☆☆ ＜内容量＞20ｇ ＜原材料＞島レモン(沖永良部産)、海塩(沖永良部産) ＜保存方法＞直射日光を避けて常温で保存してください。

沖永良部島で取れる希少な白胡麻を同じく島の塩と合わせた胡麻塩。 シンプルな商品だからこそ素材の味がよくわかります。 ＜内容量＞20ｇ ＜保存方法＞直射日光を避けて常温で保存してください。

沖永良部島の方言で友達の事をアグ、と言います。 名前の通りご飯のお供に最適です。 沖永良部島のきくらげ、パパイヤ、海塩を使ったヘルシーなふりかけです。 きくらげは食物繊維がとても豊富。 かけ過ぎくらいが丁度良いです。 ＜内容量＞ 　１３ｇ ＜原材料名＞ 　乾燥きくらげ（国産）、乾燥パパイヤ、白ごま、海塩、醤油（大豆・小麦を含む）、デキストリン、砂糖、調味料（アミノ酸等） ＜保存方法＞ 　直射日光を避けて、開封後は冷蔵庫で保管してください。

台所にこの1本！沖永良部島産の海塩に、ニンニクを合わせたガーリックソルト、胡麻醤油を合わせたニンニク胡麻醤油の2種類で登場です。 野菜炒めや揚げ物、和え物やサラダにも合う万能調味料です。 ＜内容量＞13ｇ ＜原材料＞ ・ガーリックソルト：海塩(沖永良部産海塩・奄美さんご海水塩ブレンド)、ニンニク粉末(沖永良部産)、乾燥バジル、ブラックペッパー ・にんにく胡麻醤油：白ごま、塩（沖永良部産）、ニンニク粉末（沖永良部産）、醤油（大豆、小麦を含む） ＜保存方法＞直射日光を避け、開封後は冷蔵庫保存してください。

島のにんにくがゴロっと入ったにんにく醤油は、お料理の風味づけにピッタリ！ チャーハンの味付けの最後にひと回し入れると、味が締まりますよ！ マグロやカツオなどの赤身のお魚を漬けにしてもいいですね＾＾ 使い終わったら、中に入っているニンニクを取り出して、お料理に使っていただけますよ。 最後の最後まで、島の食材を無駄なく使っていただけますよ。 ミニサイズで新登場です！是非お試しくださいね。 ＜内容量＞ 　50ｍｌ ＜原材料名＞ 　濃口醤油（脱脂加工大豆（遺伝子組み換えではない））、小麦、食塩、果糖ぶどう糖液糖、大豆（遺伝子組み換えではない）、アルコール、調味料（核酸）、甘味料（カンゾウ）、にんにく（沖永良部島産） ＜保存方法＞ 　開封後は冷暗所に保存し、お早めにご使用ください。

島のにんにくがゴロっと入ったにんにく醤油は、お料理の風味づけにピッタリ！ チャーハンの味付けの最後にひと回し入れると、味が締まりますよ！ マグロやカツオなどの赤身のお魚を漬けにしてもいいですね＾＾ 使い終わったら、中に入っているニンニクを取り出して、お料理に使っていただけますよ。 最後の最後まで、島の食材を無駄なく使っていただけますよ。 使いやすいサイズで再登場しました！！ ＜内容量＞ 　100ｍｌ ＜原材料名＞ 　濃口醤油（脱脂加工大豆（遺伝子組み換えではない））、小麦、食塩、果糖ぶどう糖液糖、大豆（遺伝子組み換えではない）、アルコール、調味料（核酸）、甘味料（カンゾウ）、にんにく（沖永良部島産） ＜保存方法＞ 　開封後は冷暗所に保存し、お早めにご使用ください。

島のにんにくを使ったオイルです。 普段のお料理にも使いやすく、炒め物やアヒージョにもピッタリです。 使いやすいサイズにリニューアルして再登場です！！ ＜内容量＞　 　100ｍｌ ＜原材料名＞　 　食用なたね油（国内製造）、オリーブオイル、にんにく（沖永良部島産） ＜保存方法＞　 　開封後は冷暗所に保存し、お早めにご使用ください。

島のにんにくを使ったガーリックオイルに、さらに島の塩、ブラックペッパー、ハーブが入っているため、炒め物にピッタリ！ 味がついているため、そのままドレッシング代わりにサラダにかけても美味しいですよ。 使いやすいサイズにリニューアルして再登場です！！ ＜内容量＞ 　100ｍｌ ＜原材料名＞ 　食用なたね油（国内製造）、オリーブオイル、にんにく（沖永良部島産）、海塩（沖永良部島産）、バジル、ブラックペッパー ＜保存方法＞ 　開封後は冷暗所に保存し、お早めにご使用ください。

規格外のじゃがいもを使用して作られた「じゃがいも味噌」に少し調味料を加え、沖永良部島で取れたニンニクを片のまま漬け込みました。 程よく味がしみ込んだニンニクは、そのまま食べても最高のご飯のお供、お酒のおつまみになります。刻んでお料理にもお使いいただけます。 残った味噌にもニンニクの香りが移っているので、料理の味付けにもお使いいただけます。 島のこだわり素材で作った、旨味たっぷりのニンニク味噌、是非お試しください。 ＜内容量＞150ｇ ＜原材料＞ じゃがいも味噌（沖永良部産）、にんにく（沖永良部産）、みりん、カツオ節、一味唐辛子 ＜保存方法＞開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。

島レモンをふんだんに使ったスプレッドが登場しました！ 島レモンの爽やかな香りとサッパリした味わいです。 　 ＜内容量＞　34ｇ ＜原材料名＞ レモン（沖永良部島産）、マーガリン、グラニュー糖 ＜保存方法＞ 冷蔵。直射日光を避け、冷暗所保存。開封後は冷蔵庫で保管してください。

沖永良部産のローゼル・島レモン・白ごま・海塩を使った「おむすびの素」が完成しました。 ローゼルの酸味と島レモンで、とてもサッパリとしたふりかけになっています♪ 「白ごま」もふんだんに使用して、海塩ともマッチ。 これ一つで大満足間違いなし！ 一度使用したらハマってしまう人続出です。 すべて沖永良部島の素材でつくられたオンリーワン商品です！ ＜内容量＞28ｇ ＜原材料名＞ 白胡麻（沖永良部島産）、海塩（沖永良部島産）、ローゼル（沖永良部島産）、レモン（沖永良部島産）

沖永良部島で採れた、大粒で香りの高いニンニクで作ったガーリックチップスです。 お肉屋お魚、サラダなど、何にでも合います。 いつものお料理がパンチのあるスタミナ料理に早変わりです。 ＜内容量＞　80ｇ ＜原材料＞　にんにく（沖永良部島産） ＜保存方法＞　開封後は高温多湿を避けて、お早めにお召し上がりください。

そてつの実を原料に使ったあまみ地方独特の味噌です。 ごはんに乗せたり、おにぎりの具にしてもOK！ お肉や野菜の炒め物にもよく合います♡ また生野菜に乗せて食べたり、冷ややっこに乗せてお酒のおつまみにも…♪♪ 原材料：カナダ産大豆かっ遺伝子組み換えでない)、そてつの実、食塩 内容量：130ｇ

「ましゅくりぶ」とは天然塩とシークリブ(島みかん)でできた発酵調味料です。 塩のかわりにどんな料理にも使える万能調味料☆ 長期保存が可能なので、なが～く楽しめます。 爽やかなシークリブの香りがクセになる味(^^) 《使い方》 唐揚げ・焼き鳥・天ぷら・フライにつけても◎ おにぎり・サラダ・パスタにもGOOD！！ 原材料：塩、シークリブ(沖永良部産)※ ※種が入っていますので、お召し上がりの際はご注意ください 内容量：180ｇ 保存方法：直射日光を避け常温保存。

サンゴ糖は、黒糖を粉末にしたもの。 お料理やお菓子作りに最適です。 （原材料）さとうきび （内容量）800ｇ

自然の風味を生かした昔ながらの製法で、素朴で香ばしい風味をお楽しみいただけます。 （原材料）さとうきび・原料糖・黒糖・糖みつ・水あめ （内容量）250ｇ