南の島の暖かい気候で
太陽の光をたっぷり浴び
海からの風を受け
ゆったりした時間が
流れている島には
サトウキビや
じゃがいもをはじめ
様々な野菜や
海からの恵みの塩など
魅力的なものが
たくさんあります。
島の恵みが
たっぷり詰まった商品を
是非ご覧ください。
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にんにく味噌漬け
¥850
規格外のじゃがいもを使用して作られた「じゃがいも味噌」に少し調味料を加え、沖永良部島で取れたニンニクを片のまま漬け込みました。 程よく味がしみ込んだニンニクは、そのまま食べても最高のご飯のお供、お酒のおつまみになります。刻んでお料理にもお使いいただけます。 残った味噌にもニンニクの香りが移っているので、料理の味付けにもお使いいただけます。 島のこだわり素材で作った、旨味たっぷりのニンニク味噌、是非お試しください。 <内容量>150g <原材料> じゃがいも味噌(沖永良部産)、にんにく(沖永良部産)、みりん、カツオ節、一味唐辛子 <保存方法>開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。
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塩レモン
¥550
沖永良部島産の海塩とレモンのみで作った塩レモンは、お肉、お魚、野菜、何にでも使える万能調味料です。シンプルだからこそ、使いやすいですね。 いつものお料理がおしゃれに、ワンランクアップすること間違いなしです。 是非お試しください。 <内容量> 120g <原材料名> 海塩(沖縄産・沖永良部島産ブレンド)、レモン(沖永良部島産) <保存方法> ・開封前:直射日光、高温多湿を避け常温で保存。 ・開封後:冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。
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エラブスパークリング~島の情熱~
¥330
沖永良部島初のご当地サイダー登場です。 沖永良部島産のローゼルで色付けをし、美しいピンク色にしました。 沖永良部の塩をアクセントに使った女性をイメージしたバラの香りのサイダーです。 <内容量> 200g <原材料名> ・島の情熱:甜菜グラニュー糖(国産)、ローゼル(沖永良部産)、塩(沖永良部産)/クエン酸、リンゴ酸、乳酸、ムラサキイモ色素、炭酸、香料 ・島の碧:甜菜グラニュー糖(国産)、塩(沖永良部産)/クエン酸、リンゴ酸、乳酸、青色色素1号、炭酸、香料 <保存方法>直射日光を避けて冷暗所保存。
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えらぶスパークリング~島の碧~
¥330
沖永良部島の海塩を使ったご当地サイダーです。 島の美しい空の色と海の色をイメージした綺麗な碧色です。 <内容量> 200g <原材料名> 甜菜グラニュー糖(国産)、塩(沖永良部産)/クエン酸、リンゴ酸、乳酸、青色色素1号、炭酸、香料 <保存方法>直射日光を避けて冷暗所保存。
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エラブスパークリング【ギフトセット】
¥920
沖永良部島初のご当地サイダーです。 沖永良部島産のローゼルで色付けをした、美しいピンク色のサイダーと、 沖永良部の塩をアクセントに使った、島の海のような鮮やかな青色のサイダーのセットです。 とても綺麗な色なので、贈答用としても喜ばれますよ。 <内容量> 200g×2本 <原材料名> ・島の情熱:甜菜グラニュー糖(国産)、ローゼル(沖永良部産)、塩(沖永良部産)/クエン酸、リンゴ酸、乳酸、ムラサキイモ色素、炭酸、香料 ・島の碧:甜菜グラニュー糖(国産)、塩(沖永良部産)/クエン酸、リンゴ酸、乳酸、青色色素1号、炭酸、香料 <保存方法>直射日光を避けて冷暗所保存。
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クラフトジンジャーエール(小)
¥390
大人気のクラフトジンジャーエールがお試しサイズのミニボトルで登場です! これぞ「ジンジャーエール!!」と思うほど、沖永良部島産の生姜が効いている、辛口タイプのジンジャーエールです。 炭酸と割ってお好みの濃さでお楽しみください! (*4倍希釈がおすすめです。) <内容量> 100ml <原材料名> グラニュー糖、純黒糖(沖永良部島産)しょうが粉末 <保存方法> 直射日光、高温多湿を避け開封後は冷蔵庫にて保管をしてお早めにお召し上がりください。 *よく振ってお飲みください。 *原料由来の浮遊物、沈殿物がございますが品質に問題はございません。
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クラフトジンジャーエール
¥610
「生姜」好きには…たまらない♡ これぞ「ジンジャーエール!!」と思うほど、沖永良部島産の生姜がバッチリ効いている辛口タイプのジンジャーエールです。 炭酸と割ってお好みの濃さでお楽しみください! (*4倍希釈がおすすめです。) <内容量> 100ml <原材料名> グラニュー糖、純黒糖(沖永良部島産)しょうが粉末 <保存方法> 直射日光、高温多湿を避け開封後は冷蔵庫にて保管をしてお早めにお召し上がりください。 *よく振ってお飲みください。 *原料由来の浮遊物、沈殿物がございますが品質に問題はございません。
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クラフトコーラ(小)
¥390
大人気のクラフトコーラに、お試しサイズのミニボトルができました。 島で採れた純黒糖・シマ桑・レモングラス・ミントを含めた11種類のスパイスをブレンド。 さっぱりと飲みやすくに仕上げました! 希釈タイプなので、炭酸で割って飲んでください♪ <内容量> 50ml <原材料名> グラニュー糖、純黒糖(沖永良部島産)、コーラナッツ、シマ桑(沖永良部島産)、シナモン、黒胡椒、オールスパイス、ペパーミント(沖永良部島産)レモングラス(沖永良部島産)、しょうが、クエン酸、レモン果汁、ライム果汁 <保存方法> 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷蔵庫に保管をしてお早めにお召し上がりください。
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沖永良部島 クラフトコーラ
¥610
沖永良部島の素材を使ったクラフトコーラです。 島で採れた純黒糖・シマ桑・レモングラス・ミントを含めた11種類のスパイスをブレンド。 さっぱりと飲みやすくに仕上げました! 希釈タイプなので、炭酸で割って飲んでください♪ <内容量> 100ml <原材料名> グラニュー糖、純黒糖(沖永良部島産)、コーラナッツ、シマ桑(沖永良部島産)、シナモン、黒胡椒、オールスパイス、ペパーミント(沖永良部島産)レモングラス(沖永良部島産)、しょうが、クエン酸、レモン果汁、ライム果汁 <保存方法> 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷蔵庫に保管をしてお早めにお召し上がりください。
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はちみつレモン
¥830
沖永良部島産のはちみつとレモンに、オリゴ糖を加え、飲みやすくなりました。 今までありそうでなかった、はちみつれもんが新登場です。 どこか懐かしい優しい甘さと、レモンの爽やかさで、ほっと一息いかかでしょう。 <内容量> 180ml <原材料名> 蜂蜜(タイ産・沖永良部島産ブレンド)、オリゴ糖、レモン果汁(沖永良部島産) <保存方法> 開封前は直射日光を避け常温保存。開封後は冷蔵庫に保存しお早めにお召し上がりください。
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島素材のコンソメスープ
¥610
沖永良部島で採れた、人参、にんにく、じゃがいも、生姜、白ごまを使った、島の恵みがたっぷり詰まったスープです。 お湯に溶かすだけで、あっという間に美味しいコンソメスープができますよ。 <内容量> 100g <原材料名> にんにく粉末(沖永良部島産)、じゃがいも粉末(沖永良部島産)、白ごま(沖永良部島産)、人参(沖永良部島産)、生姜(沖永良部島産)、コンソメ(食塩、砂糖、乳糖、食用加工油脂、醤油、チキンエキス調味料、酵母エキス、香辛料、オニオンキス、アミノ酸カラメル色素、酸味料、一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉を含む)、オニオンスープ <保存方法> 開封後は冷蔵庫に保管してください。
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島の恵みのガーリックスープ 5包入り
¥380
沖永良部島で取れるにんにくをたっぷり使ったガーリップスープが出来ました!飲むと体ポカポカ、元気モリモリ!粉末タイプなのでお湯を注ぐだけのお手軽さも魅力です!スープだけでなく料理にも使えますよ。パスタに和えると最高です。。。 <内容量>6g×5包 <原材料> 糖類「ぶどう糖(国内製造)、麦芽糖」、食塩、にんにく粉末(沖永良部島産)、オニオンパウダー、ビーフブイヨン、粉末醤油、顆粒ラード、チキンエキス調味料、コショー、 調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、酸味料、(一部に乳成分・小麦・大豆・牛肉・豚肉・鶏肉・ゼラチン含む) <保存方法>直射日光、高温多湿を避け常温で保存。 (製造者)(株)テイスティ
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ペペロンチーノの素
¥810
沖永良部島の塩と酒で漬けたニンニクをみじん切りにして、唐辛子と一緒にオリーブオイルと合わせました。 島のニンニクは香りが強く、味もしっかりしています。 このままパスタと絡めるとペペロンチーノ。お肉やお魚との相性もいいので、普段のお料理にもお使いいただけます。 <内容量> 100g <原材料> にんにく(沖永良部産)、塩(沖永良部産)、醸造酒、唐辛子、オリーブオイル <保存方法> 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所で保存してください。
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トマトソース
¥440
沖永良部産のミニトマト、にんにく、海塩、純黒をじっくり煮込んだ、島の恵みたっぷりのトマトソースです。 ゆでたパスタに会えるだけでおいしいトマトパスタができますよ。 パスタ以外にも、もちろんお料理にも使っていただけます。 素材がいいので、本当においしいトマトソースです。 おうち時間にいかがでしょうか。 <内容量) 90g <原材料名> ミニトマト(沖永良部島産)、トマト、エキストラバージンオリーブオイル、コンソメ、海塩(沖永良部島産)、純黒糖(沖永良部島産)、にんにく粉末(沖永良部島産)、たまねぎ粉末、乾燥バジル、ローズマリー、(一部に小麦、乳成分、牛肉、大豆、鶏肉を含む) <保存方法> 直射日光・高温多湿を避けて常温保存。
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ガーリックスプレッド
¥420
島のにんにく使ったガーリックスプレッドができました。 塗るだけでガーリックトーストに。 <内容量>34g <原材料名>にんにく(沖永良部産)、乾燥バジル、マーガリン、ブラックペッパー <保存方法>直射日光を避けて冷蔵で保存してください。
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ガーリックスプレット(大)
¥500
島のにんにく使ったガーリックスプレッドができました。 パンに塗るだけでガーリックトーストに。 大人気商品のため、みなさんのリクエストから、たっぷり使える大きいサイズが登場しましたよ! <内容量> 100g <原材料名> にんにく(沖永良部産)、乾燥バジル、マーガリン、ブラックペッパー <保存方法> 直射日光を避けて冷蔵で保存してください。
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レモンスプレッド(小)
¥390
島レモンをふんだんに使ったスプレッドが登場しました! 島レモンの爽やかな香りとサッパリした味わいです。 <内容量> 34g <原材料名> レモン(沖永良部島産)、マーガリン、グラニュー糖 <保存方法> 冷蔵。直射日光を避け、冷暗所保存。開封後は冷蔵庫で保管してください。
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レモンスプレッド(大)
¥610
お客様のご要望の多かった、大人気のレモンスプレッドに大きいサイズの登場です! 島レモンをふんだんに使ったスプレッドは、島レモンの爽やかな香りとサッパリした味わいです。 パンやクラッカーに塗ったり、サーモンのグリルやサラダとも相性がいいですよ。 <内容量> 100g <原材料名> レモン(沖永良部島産)、マーガリン、グラニュー糖 <保存方法> 冷蔵。直射日光を避け、冷暗所保存。開封後は冷蔵庫で保管してください。
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じゃがいもパウダー
¥390
沖永良部島のミネラルたっぷりの赤土で育ったジャガイモを、そのままパウダーにしました。 お湯を加えたらそのままマッシュポテトに。 無添加・無着色なので、お子様の離乳食にも最適です。 ポテトサラダ、ポテトスープ、ホットサンド、コロッケなど、アレンジ自在!! 島の美味しいジャガイモの味わいを手軽にお試しできますよ。 <内容量> 100g <原材料名> じゃがいも(沖永良部産)
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沖永良部島島胡麻
¥420
沖永良部島で取れる希少な国産胡麻を炒りごまにしました。風味豊かな味わいをどうぞ! <内容量>25g <原材料名>白ごま(沖永良部産) <保存方法>高温多湿を避けて保存してください。
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沖永良部島産炒り胡麻
¥370
非常に希少な沖永良部島産の胡麻。丁寧に洗い、乾燥して、炒りごまにしました。国内産の胡麻を是非!
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おむすびの素(ふりかけ)
¥380
沖永良部産のローゼル・島レモン・白ごま・海塩を使った「おむすびの素」が完成しました。 ローゼルの酸味と島レモンで、とてもサッパリとしたふりかけになっています♪ 「白ごま」もふんだんに使用して、海塩ともマッチ。 これ一つで大満足間違いなし! 一度使用したらハマってしまう人続出です。 すべて沖永良部島の素材でつくられたオンリーワン商品です! <内容量>28g <原材料名> 白胡麻(沖永良部島産)、海塩(沖永良部島産)、ローゼル(沖永良部島産)、レモン(沖永良部島産)
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おきのえらぶハーブシュガー
¥320
沖永良部でハーブティーを作っている喜楽工房さんとのコラボ商品です。オレンジミントと島レモンがベストマッチ! 紅茶に入れると爽やかな香りで癒されます。バターを塗ったパンにまぶして、シュガートーストにしても美味しいですよ。 <内容量> 50g <原材料名> グラニュー糖、島レモン(沖永良部産)、スペアミント、オレンジミント、クールミント、ペパーミント、シマ桑、ローズゼラニウム <保存方法>直射日光、高温多湿を避け開封後はお早めにお召し上がりください。
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ミックスナッツ
¥330
海に囲まれた島ならでは!海の恵みからとれた塩とナッツがベストマッチ! おやつやおつまみにピッタリですよ。 手が止まらなくなること間違いなし、お酒がすすむこと間違いなしです。 クラフトビールや黒糖焼酎のお供にいかがでしょうか。 <内容量> 50g <原材料名> カシューナッツ(ベトナム産)、アーモンド、ピスタチオ、マカデミアナッツ、ブラジルナッツ、落花生油、海塩(沖永良部島産) <保存方法> 直射日光、高温多湿を避け涼しい場所で保存してください。